Serat merupakan salah satu nutrien penting yang sering diabaikan dalam pemakanan harian. Walaupun ramai memberi perhatian kepada protein, karbohidrat dan vitamin, pengambilan serat sebenarnya memainkan peranan yang sangat besar dalam menjaga kesihatan tubuh. Kekurangan serat boleh memberi kesan kepada sistem pencernaan dan juga keseimbangan pemakanan secara keseluruhan. Dalam gaya hidup moden yang sibuk, ramai individu …